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2020 / 12 / 28  21:00

お正月のお楽しみ 牡蠣のオイル漬け

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暮れも押し迫って来ました。

我が家では、お節料理の準備も始まっています。

 

その中に牡蠣のオイル漬けがあります。

これは主人の大好物。

 

去年から、主人が仕込んでいます。

 

牡蠣は北海道サロマ湖産をお取り寄せ。

なんと、1kg!

 

炒めて、オイル漬けしました。

このお正月も楽しめそうです😄

 

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