お知らせ

2019 / 07 / 12  23:00

渋谷ヒカリエの発酵展に行きました!

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https://ameblo.jp/indigo-cooking/entry-12493196654.html

渋谷ヒカリエで開催されいる

FERMEMTATION TOURISM NIPPON 発酵から再発見する日本の旅」展

に行って来ました。

日本の発酵食は、まだまだいっぱいありました!

7/22までやってます。

2019 / 07 / 11  22:21

ブログ更新 実はお酢が苦手だった甥 富士酢のまろやかさに出会う



お酢が苦手な甥。初めて富士酢のまろやかさに伝統調味料の良さを感じたようです。
2019 / 07 / 10  22:00

包丁の使い方、教えます。

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プライベートレッスン。今日は包丁の使い方を徹底してお伝えしました!

 

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https://ameblo.jp/indigo-cooking/entry-12492509106.html

 

ちゃんとした切り方をすると、味も変わります。

2019 / 07 / 09  20:30

ブログ更新 みじん切りもバッチリ 夏向きドライカレーを攻略

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ブログを更新しました!

 https://ameblo.jp/indigo-cooking/entry-12492062274.html

 

 プライベートクラス4回目は、ドライカレー。

かなり上達しましたよ〜♪ 

2019 / 07 / 02  22:30

ブログ更新「プライベート3回目にして、揚げ物に挑戦!」

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ま平日は毎日ブログを更新しています。

レッスンの様子や日々の美味しいものをご紹介しています。

 

 

オーダーメイド プライベートレッスン。

今回のオーダーは、コロッケ!

美味しく揚げるポイントが分かります。

 

https://ameblo.jp/indigo-cooking/entry-12489379638.html

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